近年来农学院进一步加强科技创新,培育出了一批高产、优质、抗病的小麦新品种(系),这些品种(系)在区试和生产中深受专家好评,也受到农民欢迎,展示了我校在小麦育种方面的研究实力,本版对部分新品种(系)作介绍,以便读者进一步了解我校小麦育种工作的新进展。——编者
多抗高产小麦品种“山农664”
山农664由农学院李安飞研究员主持选育,2002年9月通过山东省农作物品种审定委员会审定,2005年起连续被山东省农业厅与科技厅推荐为山东省十大主推品种与技术之一,得到国家科技部农业科技成果转化基金支持。
该品种半冬性,抗寒性好,返青起身快、生长势强,株型较紧凑,籽粒饱满,千粒重45至50克,容重775克/升左右。抗倒伏能力强,高抗至中抗条锈病、叶锈病、纹枯病、赤霉病、叶枯病等病害,轻感白粉病。2002年经农业部谷物品质检测中心测定,蛋白质含量15.42%,湿面筋含量32.0%,沉降值19.3毫升。
该品种的突出优点是抗病、抗倒、抗干热风、落黄好、大穗多粒、产量潜力大,适应性强;在泰安、菏泽、济宁、临沂、聊城、德州等地均实现了较大面积上600公斤/亩以上的高产潜力。其中,2005年夏收,在曹县(16.2亩)、微山县(23.5亩)和苍山县(28亩)高产示范田,亩产分别达到636.28公斤、636.58公斤和630.5公斤;2006夏收在陵县示范区,经国家“粮食丰产科技工程”项目实打验收,在1.32亩高产田获得单产675.77公斤/亩,创鲁北地区小麦高产新纪录。
该品种适于山东及邻省水浇地条件的中高肥以上地块种植,目前已成为鲁西南、鲁南等地的主栽品种之一。
强筋优质小麦新品种“山农十二号”

山农12号小麦新品种
该品种2005年9月通过山东省品种审定委员会审定。审定以来一直是山东省良种补贴品种,2006年获农业部跨越计划项目资助,山东省新品种转化项目资助,2008年3月获国家新品种保护权。该品种具有以下突出特点:
1.优质强筋。经农业部谷物品质监督检验测试中心多年多点分析测定,该品种籽粒容重800克/升左右,蛋白质16.12%,湿面筋33.7%,吸水率62.3毫升,沉淀值56.7毫升,面团稳定时间27.4分钟,弱化度24B.U,拉伸面积167平方厘米,延伸性200毫米,最大抗延阻力622E.U,百克面粉面包体积800立方厘米,面包评分91.6。2006年东阿县20万亩新收获的山农12号一天被定购一空,每公斤平均加价比普通小麦高0.3元。为此回良玉副总理作了重要批示。
2.高产稳产。该小麦冬性,分蘖成穗中等,株型紧凑。高抗赤霉病和锈病,轻感白粉病,抗倒伏性好,抽穗早,穗粒数40粒左右,千粒重45克左右。该品种2004至2005年山东省高肥组生产试验平均亩产464.00公斤。2007年6月省科技厅在山东东阿县实打验收2.56亩平均亩产571.15公斤。该品种产量潜力一般在500公斤左右,适于中高肥水以上地力种植。
3.抗病突出,早熟广适。该品种是目前山东省生产上利用的最早熟品种之一。据中国农科院植物保护所接种鉴定,该品种对白粉病免疫,高抗至中抗条锈病和叶锈病,中抗赤霉病和杆锈病。在大田种植自然感病情况下,抗各种主要病害的特性更加突出,一般不用任何化学药物防止病害。该品种是目前审定推广品种中少见的环保和节约型品种。
超高产高白度优质小麦新品种“山农8355”

山农8355号小麦新品种
山农8355是由农学院赵檀方教授主持培育的,2005年通过山东省品种审定委员会审定。该品种株型半紧凑,茎秆粗壮,抗倒伏亩有效穗27.0万穗,穗粒数51.8粒,千粒重51.7克,容重779.0克/升。2004至2005年中国农科院植保所抗病性鉴定结果:高抗白粉病,中抗条锈病和纹枯病。2004至2005年经农业部谷物品质监督检验测试中心(泰安)测试:粗蛋白含量(干基)13.2%、湿面筋28.7%、出粉率72%、面粉白度79.6、吸水率51.8%、形成时间3.7分钟、稳定时间5.2分钟、硬度指数11.6。另据农业部谷物品质监督检验测试中心(泰安)对2003至2004年度区试取样测试:面粉白度82.3,居所有测试品种(系)面粉白度之首,用该品种加工高白度面粉,无需添加增白剂,是生产高白度面粉的天然优质原料。
2002至2004年山东省小麦品种高肥甲组区域试验,两年平均亩产519.22公斤;2004至2005年高肥组生产试验,平均亩产505.83公斤,居参试品种(系)第一位。另据在淄博、潍坊、济南、聊城、济宁、菏泽、临沂等地大面积推广种植的结果,均出现了亩产600至680公斤以上的高产地块,具有亩产700公斤左右的超高产潜力。
山农8355在全省中、高肥水地块种植利用。已被山东省农业厅定为国家良种推广补贴品种,淄博禾丰种子有限公司已购买其生产经营权。
超高产优质馒头小麦新品种“山农十四号”
山农14号是由农学院赵檀方教授主持培育的,2006年通过山东省品种审定委员会审定。该品种分蘖力强,成穗率高,穗粒数34.3粒,千粒重46.1克,容重790.6/升。中抗纹枯病、条锈病、慢叶锈病和白粉病。2005至2006年经农业部谷物品质监督检验测试中心(泰安)测试:籽粒蛋白质14%湿基14.4%、湿面筋14%湿基37.9%、出粉率69.8%、沉淀值14%湿基21.7毫升、吸水率62.3%、形成时间4.3分钟、稳定时间3.6分钟,面粉白度74.5。
在2004至2006年山东省小麦品种高肥组区域试验中,山农14号两年平均亩产573.96公斤;2005至2006年高肥组生产试验,平均亩产552.80公斤;2003至2006连续三年居山东省小麦品种高肥组区(预)试第一位,由于表现突出,破格升入生产试验,提前一年审定推广。另据全省各地大面积推广种植的结果,在高肥水条件具有亩产700公斤以上的超高产潜力。
该品种适宜在全省高肥水地块种植利用。是山东省农业科技成果重点转化推广品种,安徽隆平高科种业有限公司已购买该品种生产经营权。
超高产优质面条小麦新品种“山农15号”
山农15号小麦新品种是由由农学院赵檀方教授主持培育的,2006年通过山东省品种审定委员会审定。该品种株型紧凑,分蘖成穗率高,穗粒数31.5至36粒,千粒重45.5至51.4克,容重789.0克至802.8克/升;中抗白粉病、条锈病和纹枯病等。2005至2006年生产试验统一取样经农业部谷物品质监督检验测试中心(泰安)测试:籽粒蛋白质14%湿基14.7%、湿面筋14%湿基36.7%、沉淀值14%湿基33.8毫升、出粉率75.9%、面粉白度73.4、吸水率64.0%、形成时间4.2分钟、稳定时间3.8分钟。另据农业部谷物品质监督检验测中心(泰安)对省预试、区试和生产试验三年统一取样测试结果平均:形成时间5.1分钟、稳定时间10.3分钟;面条品质测试。评分90.5分,为优质高产面条小麦。
山农15号在2003至2005年山东省小麦品种中高肥组区域试验中,两年平均亩产520.76公斤,比对照鲁麦14号增产6.67%。2005至2006年中高肥组生产试验,平均亩产524.61公斤,比对照济麦19增产5.5%。另据我校于振文院士主持的国家农业科技成果转化资金项目“超高产面条小麦山农15号优质高产栽培技术应用与示范”,2008年在山东省18个县市示范推广,均获得丰收,多个县创出十亩方或百亩方平均亩产600公斤以上的高产。其中经农业厅组织专家实打验收,鄄城县大堰乡3.47亩山农15号小麦平均亩产706.05公斤,临淄区朱台镇1.73亩平均亩产702.8公斤,创两地小麦产量最高纪录。
山农15号为国家农业科技成果重点转化推广品种、国家良种推广补贴品种和山东省小麦主导品种。适宜在全省中、高肥水地块种植利用。
高产优质小麦新品系“泰农2413”
泰农2413是山东农业大学和泰安瑞丰作物育种研究所共同选育而成的小麦新品系。组合为“莱州137/烟369-7”,2006年秋参加省区试,2007年省品种审定委员会推荐继续参加第二年区试,同时越级提升到生产试验。2007年秋通过国家黄淮北片预试,进入正式区试。
主要特征特性:
该品种越冬性好,分孽力强,高抗倒伏,抗干热风,抗条锈、白粉病、赤霉病等病害;千粒重45克左右,穗粒数45粒左右,亩穗数35万左右;中熟,落黄性好。
突出特点:
1.产量突出。泰农18参加2006至2007年山东省区域试验水地高肥组,平均产量565公斤/亩,比对照潍麦8号增产10.34%,产量居该组19个品系第一位。是山东省2006至2007年度唯一破格选拔进入生产试验的品系。2008年6月,山东省农业厅组织在兖州实打4亩泰农2413,亩产为737.38公斤。
2.抗倒性好。茎杆坚硬、弹性好,株高偏矮。2007年5月20日晚和22日晚,济宁市两次大范围降雨及瞬时大风,造成该市121万亩小麦出现不同程度的倒伏。山东省设在该市的区域试验小麦品系发生严重倒伏,泰农2413是唯一未倒伏的品系。
3.品质优良。2007年省品种审定委员会取样进行品质测定,容重800克/升,籽粒蛋白质含量13.4%,湿面筋含量30.8%,沉淀值 30.8 毫升,吸水率64.2%,形成时间8.7分钟,稳定时间8.7分钟,白度77.5。主要品质指标超过或接近国家优质强筋小麦二级标准。